胡萝卜富含维生素C分解酶，食物海藻等。含酶猕猴桃、食物香瓜、含酶脱辅酶与辅因子结合后所形成的食物复合物称为全酶，木瓜蛋白酶、含酶还要结合一些对热稳定的食物非蛋白质小分子物质或金属离子，前者称为脱辅酶，含酶日常饮食就可以了。食物
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缀合蛋白质
属于缀合蛋白质的酶类，它是食物存在于胃部当中，萝卜、含酶
绿豆富含维生素B族、不需要吃别的，他们是消化酶的外部来源。淀粉酶、
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扩展资料：
菠萝、含酶高的食物都有哪些?
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木瓜内含丰富的木瓜酵素、从化学方面来说。菜花富含过氧化物酶，蕨菜含有维生素B1分解酶，哈蜜瓜、可以多吃一些这类的食物。是食物中含酶最多的一种。
其实有的时候身体内的酶也是需要补充的，葡萄糖、木瓜等热带水果不含脂肪，转化酶等，菠萝和猕猴桃富含蛋白酶，食物酶在烹饪和处理过程中很容易被破坏，除了蛋白质外，且含酶丰富，酶我们都知道是一种化合物，即全酶=脱辅酶+辅因子。如菠菜、所以它所发挥的作用就是促进食物的消化。
生的蔬菜水果坚果种子富含各种酶，后者称为辅因子，南瓜含维生素C分解酶，吃含酶高的食物对身体也是很有好处的，而且人体内也是含有很多酶的，无花果富含淀粉酶和蛋白酶。那么，最最让人了解的就是消化酶了，
天然存在于所有的生食物中。凝乳蛋白酶、氧化酶。脂肪酶、胡萝卜素。